Hovorany - za tajemstvím beček v Jezovítkách

První písemná zmínka o Hovoranech pochází až z roku 1593 a v zakládací listině je zároveň zpráva o pěstování révy vinné v obci: „poddaní jsou povinováni robotou a dávkou vinohradní“. Tehdy, na sklonku 16. století, přibyla do kraje početná skupina chorvatských sedláků, která v místě dnešních Hovoran založila novou osadu. Takže jazyk, kterým první Hovoráci hovořili, bylo chorvatské nářečí, tzv. čakavština. Vinařství v Hovoranech, jako i jinde na Moravě, zažívalo v 16. století dobu velkého rozkvětu. Války a hladomor následujícího věku byly příčinou poklesu výměry vinic, v Hovoranech byla na konci 17. století obdělávána asi polovina rozlohy z doby před sto lety. Majitelé vinohradů byli zapisováni do tzv. horenských knih. Obdělávání vinohradů byla věnována veliká péče. Přísný řád (právo horenské) stanovil čas konání jednotlivých prací ve vinici, kdo smí vstoupit do vinohradu i tresty za nedodržení pravidel. Hlídač vinic zvaný hotař si mohl za den utrhnout pouze jeden hrozen. Nesměl však přitom vstupovat do řádků vinohradu, pouze z brázdy (rúny) odlomit střapec. Za porušení předpisu mu měla být uťata pravá noha a vyloupnuto levé oko. Takový trest měl stihnout též toho, kdo způsobil nějakou škodu ve vinohradě. Den, kdy se sbíralo víno, ustanovilo obecní sezení a dozorce nad vinohrady zvaný „horný“. Občané měli právo prodávati víno podle řádu, který stanovil rychtář. Nalévání mladého vína bylo přísně zakázáno. Na začátku 20. století byly viniční trati Díly za vinohrady, Stará hora, Zavinohradí, Díly za humny, Zadní díly a Frýdy osázeny 45 hektary vinic, dnes tvoří rozloha převážně jižních svahů obecního katastru téměř 200 ha. V roce 2005 byl v obci založený Spolek vinařů. Pěstují se především bílé odrůdy Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Müller-Thurgau, Tramín a Sauvignon, z červených vín Svatovavřinecké, Rulandské modré, Frankovka a Portugal. O polní trati mezi Hovorany a Karlínem, která se nazývá Jezovítky, se vypráví jedna z nejzajímavějších hovoranských pověstí. Kdysi dávno tady prý měli klášter jezuité, kterým patřila i okolní pole a vinohrady. V klášteře bylo uschováno množství zlata a stříbra, klášterní sklepy uchovávaly mnoho beček dobrého vína. A legenda slibuje, že až se v Hovoranech neurodí hrozny, otevřou se Jezovítky, praskne největší bečka a víno poklad vyplaví. Objeví se i další bečky vína, které jsou v Jezovítkách pro horší časy schovány.