Nedaleko obelisku se sochou bohyně vítězství Niké, v místě, kde náměstí Komenského půlí Husovy sady, je křižovatka cyklistických tras ve Znojmě. Návěstí se sklepním žudrem červené barvy tady označuje i začátek vinařské magistrály - Moravské vinné stezky. Po krátkém sjezdu parkem a odbočení doprava začíná svou pouť asi kilometrovým úsekem po silnici I. třídy. Rušný provoz a hřmot města opouští stezka Louckou ulicí kolem premonstrátského kláštera; most přes Dyji je již branou do významné vinařské obce Nového Šaldorfu-Sedlešovic.

Za obcí odbočuje trasa ze silnice Znojmo - Retz a přivádí cyklisty k prvnímu stoupání do Konic. Za Popicemi následuje půvabný, technicky náročný přejezd Havranického vřesoviště. Ve Staré vinici nad Havraníky čeká na cyklisty oáza v podobě dřevěného altánu firmy Znovín Znojmo. Mezi desítkou vzorků můžete ochutnat i znamenité cuveé Charles Sealsfield, upomínající na slavného rodáka z Popic.

Za Havraníky odbočuje stezka do Šatova. Na její trase leží snad všechny sklepy v obci, pouze k tomu nejznámějšímu - Malovanému - musíte kousek odbočit. Ze Šatova stoupá trasa Moravské vinné do výšky 290 m nad mořem, ke státní hranici s Rakouskem. V trati nad Peklem je parádní vyhlídka na rakouské a moravské vinařské obce, za pěkného počasí lze vidět i Alpy. Zvlněný terén podél státní hranice opustí stezka odbočením po bývalé signálce směrem na Chvalovice, odkud v souběhu s dálkovou cyklotrasou č. 48 Greenways Praha - Vídeň pokračuje do Načeratic. Rovinatý silniční úsek, který začíná v Dyjákovičkách, si můžete zpestřit návštěvou hrádku Lampelberk, jehož kulatá věž poskytuje široký výhled do krajiny, nebo ochutnávkou ve vinařském centru společnosti Ampelos ve Vrbovci. (tel. 515230103)

Obec s bohatou vinařskou tradicí. Sklepy, pole a vinohrady na jižním okraji obce tvoří 800 m dlouhé sklepní náměstí, kterému dominuje dřevěný lis z 18. století. Památkově chráněnou vinařskou uličkou jsou Modré sklepy čítající 181 sklepů a lisoven. Interiérovou výzdobu sklepů vyhloubených v pískovci tvoří jílové vrstvy modrošedé barvy, jejichž barva dala patrně jméno celé lokalitě. Ve sklepě U Nápravů je obecní vinotéka, v níž můžete ochutnat nejlepší vína z produkce místních vinařů. Kulturní památkou je pozdně gotický sloup, který byl postaven v Sedlešovicích na začátku 16. století jako připomínka na rozsáhlé záplavy v obci.

Stará vinařská obec založená na proboštství křižovníků s červenou hvězdou. Gotický kostel sv. Zikmunda je z 2. poloviny 13. století, křižovnická fara je ze začátku 18. století. V obci se narodil spisovatel Charles Sealsfield (vlastním jménem Karl Postl), na jehož rodném domě č. 40 je umístěna pamětní deska. Vesnice je protkána starými sklepními uličkami.

Přes sto hektarů stepních lad se vzácnou teplomilnou stepní flórou a faunou tvoří součást Národního parku Podyjí. Dominantu tvoří traviny, vřes obecný, kručinka chlupatá; faunu zastupují kudlanka nábožná, dudek evropský. Lokalita je unikátním, v Evropě nevídaným typem vřesoviště rostoucího na suchém a teplém stanovišti.

Šatovský kostel sv. Martina má gotický základ, dnešní barokní podoba je z roku 1656. Kaple Božího hrobu za kostelem je z 19. století, zachovává však zbytky gotického karneru. V osadě se nachází řada objektů původní vesnické zástavby. Nad obcí je vysoce kvalitní vinařská poloha ve tvaru sedla nazývaná Peklo. Narazíte zde také na areál čs. opevnění s přístupným pěchotním srubem.

Zdejší Naučná vinice starých odrůd ukazuje pěstování révy vinné v časech našich předků. Ve vinici za Moravským sklípkem je vysázeno 20 druhů starých odrůd, které kdysi rostly v českých a moravských vinicích. Ve sklípku můžete ochutnat víno vyrobené z odrůd, jejichž názvy připomínají dávné tradice. Moravský sklípek nabízí také návštěvu privátních archívů vín či rekonstruované vinařské stodoly.

Evropskou raritou je šatovský vinný sklep vyhloubený v pískovcovém svahu, jehož stěny zdobí barevné plastické obrazy, dálo šatovského rodáka Maxmiliana Appeltauera. Prohlídka celoživotní práce jednorukého autodidaktika, který své dílo vytvářel při svíčce umístěné na čepici, trvá asi 60 minut a je spojena s ochutnávkou vína.