Velkopavlovická vinařská stezka

Kobylí, Bořetice, Velké Pavlovice, Šakvice

Trasa stezky procházející národopisnou oblastí Hanáckého Slovácka nabízí pestrý výběr terénu pro všechny kategorie cyklistů. Jižní větev stezky prochází rovinami Dolnomoravského úvalu, severní průběh stezky zdobí zvlněný terén Ždánického lesa.

Zajímavosti na trase

  • Posezení ve vinařství Pavel Binder s výhledem na vinice a nedaleko rozhledny Maják na Přítlucké hoře. Osvěžit se můžete BIO víny a hroznovými mošty, objednat si řízenou degustaci a prohlídku vinařství i s malým pohoštěním.
  • Sklepní areál s 650 převážně lisovnami se sklepy, představuje labyrint vinařského městečka od obce odděleného Bílovickým potokem. Belegrady mají svou vlastní putiku i sportovní areál. Od sklepů v Belegradech vede patnáctikilometrová naučně-poznávací stezka s informačními panely o vinařství, viničních tratích a vinařských slavnostech. Stezka vede mezi vinicemi Velkých Bílovic na mýtický vrch Hradištěk až k Habánským sklepům.
  • Zajímá Vás jak žili předkové místních, jak se oblékali, jaké používali nástroje a nářadí při své práci a také jak vypadala vesnice v dobách minulých? Přijďte navštívit Městské vlastivědné muzeum a dozvědět se více. Vinařství je v něm věnován samostatný výstavní prostor.
  • Nejznámější lokalitou jsou vinné sklepy Stráž vykopané ve slepencové skále v sedmi patrech nad sebou.
  • Nejvíce vinných sklepů nalezneme v lokalitě zvané Suchořádská zmola. Neodmyslitelnou součástí této lokality jsou "kobylské klevetivé tetičky", které připravují pokrmy dle tradičních receptur na nejedné místní akcí. Ochutnejte jejich výbornou škvarkovou pomazánku, tradiční šumajstr nebo voňavé kynuté těsto s povidly či meruňkami.
  • Přítluky
    Mrtvé rameno Dyje s posledními lužními lesy typickými pro podpálavskou oblast. Stromové patro tvoří dub letní a vrby hlavaté. Každé jaro pokryje zem koberec bledulí jarních. Svá hnízdiště mají v rezervaci husy velké, čáp bílý, luňák hnědý, orel mořský.
  • Rozhledna na Nedánově (368 m n. m.) byla otevřena 12. 7. 2009. Její tvar připomíná přesýpací hodiny. Vysoká je 26 m, krytá vyhlídková plošina je ve výšce 22 m nad zemí. Z rozhledny je možné pozorovat okolní Modré hory anebo se zadívat do dáli směrem k Pálavě, Drahanské vrchovině nebo k Bílým Karpatům. Za výjimečně čisté oblohy lze údajně vidět i Al...
  • Velké Pavlovice
    Necelé dva kilometry nad Pavlovicemi stojí od roku 2009 rozhledna Slunečná, která nabízí krásné výhledy. Nejkrásnější je pohled západním směrem, za Velkými Pavlovicemi lze obdivovat monumentální Mušovská jezera a za nimi překrásnou siluetu Pálavy. V blízkosti stojí dvě budovy podobné vinným sklípkům nabízející prodej občerstvení a suvenýrů. Rozhledna má zajímavý nesouměrný tvar - točité schodiště je obklopeno různě nasměrovanými dřevěnými kůly.
  • Vodní dílo vybudované v 80. a 90. letech 20. století se skládá ze tří částí. Horní a Dolní část v dnešní době slouží k rekreaci, střední k ekologické stabilitě krajiny. Jako celek má zabránit každoročním záplavám.
  • Zámek stojí v Čejkovicích na malém návrší nad kostelem. V Čejkovicích byla v letech 1248 až 1312 komenda templářů a ti také položili základy tvrze. K přestavbě tvrze na zámek došlo v průběhu 16. stol. Zámek prošel poměrně složitým vývojem a to se zobrazuje i na jeho stavbě. Nejstarší jsou zřejmě základy čtvercové věže. K níž byla nejprve přistavěna obytná obloukovitá část. Později byla vybudována dvě na sebe kolmá křídla uzavírající nádvoří od jihozápadu až k jihovýchodu. V 18. století zámek doplnily budovy jižního předzámčí připojené nádvorní chodbou. Pod zámkem jsou rozsáhlé sklepy.
  • Ochutnávku těch nejlepších vín regionu, poutavý výklad o historii vinařství na Hustopečsku a postupech při výrobě vína. To vše nabízí Stálá vinařská expozice v unikátních sklepních prostorech renesančního domu U Synků. Zastavte se na svých cyklotoulkách u sklenice dobrého vína a odvezte si z Hustopečí nevšední zážitek.
  • Historií velkovýroby vína ve Velkých Pavlovicích i současnými technologiemi vás provede návštěva akciové společnosti Vinium,turistického cíle na trase Moravské vinné stezky. V průběhu prohlídky se dozvíte vše o výrobě prvotřídních jakostních i přívlastkových vín. Ochutnávka vás jistě přesvědčí o pravdivosti motto VINUM...
  • Rodinné vinařství vám nabídne přírodní vína s charakterem, z vinic ležících v přírodním parku Výhon. V období září - říjen také prodej burčáku ze dvora. Posezení v poklidné atmosféře vinného sklepa, degustace i turistické akce.
  • Vinařství­ U Samsonů obhospodařuje vinice, které jsou vysázeny v písčito-jílovitých půdách na ideálních polohách jihozápadních svahů katastru obce. Možnost řízené degustace, občerstvení, nákupu vína a dalších prpoduktů révy vinné. Možnost získání map, informací a dalších služeb dle dohody.
  • V expozici kraslic jsou soustředěny exponáty od mnoha borkovanských maléreček. Kromě samotných historických i současných kraslic můžete zhlédnout doprovodný film, který Vás seznámí se zajímavostmi obce a především pak s historií borkovanských kraslic i se způsobem jejich zdobení.
  • Nabízíme zážitkovou exkurzi ve firmě na zpracování čajů a koření. Naši průvodci vás provedou provoněnými sklady i výrobními prostorami, kde můžete zhlédnout zrození nálevového čajového sáčku od výkupu bylinek až po samotnou výrobu.
  • Hotel Kraví hora v Bořeticích
  • Vinařství Vajbar sídlí ve vinařské obci Rakvice, která je součástí velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinařský provoz však najdete v nedaleké obci Zaječí. Mezi firemní vinotékou v Rakvicích a výrobou s vlastní vinotékou a degustačním sklepem vede krásná cyklostezka mezi vinohrady.
  • Přímo u hlavní ulice najdete vinařský dvůr s podnikovou vinotékou Vinařství Vajbar. Pochopitelně si tu můžete nakoupit i zásoby na doma a mít víno přímo od pramene, ale také se tu můžete v chladnějším měsících zahřát u domácího punče či svařeného vína a v těch teplejších posedět v klidu dvora a pochutnávat si na dobrém vínu a drobném občerstvení.
  • Poslání muzea v Kobylí je zachovat doklady o životě dřívějších pokolení v naší obci a zvláště uchovat lidovou tvorbu – překrásné lidové kroje a další památky, které postupně z běžného života mizí.

Krajem kudy prošel pánbůh

Velkopavlovicko není vinařská podoblast pro jednodenní výlet, ale spíše několikadenní poznávací expedici. Štědrá příroda, hřejivé slunce a pracovití lidé tu po staletí zušlechťují krajinu, kde se rodí nejlepší červená vína ve střední Evropě. Bezlesý kraj beze stínu, Modré hory i jižní úseky vedoucí harmonickou krajinnou kompozicí  Lichtenštejnů nabízí nespočet turistických i vinařských zajímavostí umožňujících sestavit si výlet třeba podle témat.

Ze Židlochovic směrem na východ

Severní úseky trasy Velkopavlovické vinařské stezky nadchnou milovníky táhlých stoupání a dalekých výhledů, přírodní památky Nosislavská zátočina, Roviny či Louky pod Kumstátem u Krumvíře jsou ojedinělými biotopy na okraji Ždánického lesa. Zvolíte-li jako výchozí místo výletu Židlochovice povede vás směrem na východ cyklostezka v blízkosti řeky Svratky. V nedalekých Křepicích se stezka větví, jižní směr je určený těm, kteří hledají prvotřídní vinařské zážitkyUherčické Staré hory a popický Sonberk jsou jedny z nejcennějších viničních tratí na Moravě i místa impozantních výhledů na Novomlýnské nádrže a Pavlovské vrchy. Vinice společnosti Sonberk pod kopcem Žebrák představují ukázkou špičkového vinohradnictví a sídlo firmy moderní vinařskou architekturu i technologii. A není to zdaleka jediná příležitost, jak ze sedla kola poznat znamenitá vína a milé lidi, upravené vesnice a městečka i malebné sklepní kolonie. Připomínkou vinařské proslulosti nedalekých Hustopečí, které byly ve středověku centrem vinařství na Moravě, je Stálá vinařská expozice v renesančním domě U Synků. Ochutnávka nejlepších vín podoblasti ve společnosti pana Sedláčka je mimořádným vinařským i lidským zážitkem.

Atraktivní a bezpečná cykloturistika

Pod arkádami citlivě opraveného historického domu v Hustopečích je i zastávka putování krajem André, každoroční oslavy jedné z nejrozšířenějších místních odrůd vyšlechtěné ve Velkých Pavlovicích. Vinařskou podoblastí prochází tato tématická trasa spolu s páteřní Moravskou vinnou a nedávno vyznačeným atraktivním okruhem Modré hory, který spojuje pět obcí Velkopavlovicka, kde se pěstují především odrůdy pro výrobu červených vín. Velké Pavlovice sice leží na vinařské magistrále, ale mimořádnou kvalitou červených vín, živým folklórem i starobylou sklepní architekturou je město typickým představitelem vinné kultury v kraji i národopisné oblasti Hanácké Slovácko. Ve starobylé strážní obci Vrbici, kam vás přivede páteřní trasa přes Bořetice, se Velkopavlovická vinařská stezka vydává třemi směry. Můžete si vybrat mezi dvěma půvabnými sjezdy mezi vinicemi; každý z nich vás  přivede do jedné z nejvyhlášenějších vinařských obcí v regionu. Kobylí s vinařskou expozicí v obecním muzeu se může pochlubit slavnou historií vinohradnictví, réva vinná se zde pěstovala již ve 13. století. Čejkovice zdobí templářská tvrz s rozsáhlým bludištěm sklepů a cenné památkami lidové sklepní architektury.

Cesta za památkami UNESCO

Jižní větev stezky vede z Vrbice houpavou krajinou mezi nejvyhlášenějšími viničními tratěmi do největší vinařské obce v České republice. Velké Bílovice jsou proslulé samostatnou vinařskou vesničkou Belegrady a víny mimořádné kvality. Městečko Podívín, které je majákem na ostrově Lednicko-valtického areálu, se chlubí židovský hřbitov s obřadní místností a kostelem sv. Petra a Pavla s mohutnou věží. Kilometr za Podívínem odbočuje stezka do terénu a po překonání mostu přes řeku Dyji spěje k romantické zřícenině Janova hradu, jedné z ukázek historizujícího přístupu Lichtenštejnů při budování architektonických dominant krajiny. Pro cestu k dalším stavbám areálu můžete využít Mikulovskou vinařskou stezku, která v Lednici navazuje na vinařskou stezku vedoucí Velkopavlovickem. Ta se u Janohradu stáčí k severu a oborou kolem Obelisku mezi přírodními památkami Květné jezero a Jezírko Kutnar směřuje do Rakvic, osady proslavené především Veltlínským zeleným s jemně lipovou vůní. V poslední době se zde prosazuje i odrůda Chardonnay, které dává zdejší mikroklima vůni a chuť tropického ovoce. Závěrečný úsek z Rakvic přes Přítluky a Zaječí do centra vinařské podoblasti ozdobí ještě jeden cyklistický zážitek. Pro stoupání na Přítluckou horu a travnatý přejezd návrší zmobilizujte třeba poslední sily, pohled do krajiny v okolí Novomlýnských nádrží za tu námahu stojí.

Zveme vás na vinařské stezky na Velkopavlovicko



Toto video bylo vytvořeno v rámci projektu Zažít kraj vína a památek na kole, který podpořila Evropská unie.
 Spojeni-log-mini.jpg
  
 

Tipy na výlet

Za vyhlídkami Modrých hor

 

Výchozí bod:

Židlochovice

Délka trasy:

110 km

Doporučený typ kola:

průměrné cyklisty, rovinatější jižní úseky i pro 1-2

Obtížnost trasy:

klidné silnice 3. třídy a terénní úseky napříč vinohrady s místy dalekých výhledů do krajiny trasa

Akce

Zobrazit kalendář

Služby na trase

Zobrazujeme vybrané služby v okolí.

© 1996 - 2018 Nadace Partnerství. Všechna práva vyhrazena.

Design Zbyšek Podhrázský. Web by Kentico CMS.